1、原料：紅糖和帶皮生薑一塊。
2、生薑洗凈切成小丁。
3、起鍋，下入生薑慢慢的煎。
4、小心別煎糊瞭，用鏟子慢慢的翻動。
5、看煎得出濃濃的薑味瞭，加入一碗清水。
6、下入紅糖，煮十來分鐘，水多的話可以多煮一會兒就可以起鍋。
