1、糯米酒做好後,先把酒倒進鍋裡,再放到爐子上燒開,等冷卻瞭用漏鬥分裝。
2、將大量暫時不會飲用的米酒倒入大的瓷缸中，密封放在陰涼處，或者挑個溫度較低的室內。
3、剩餘部分可以分幾小瓶裝，蓋子擰緊直接存放在陰涼處，可以放很久。
