1、粉絲熱水泡發15分鐘,五花肉剁成肉末,配菜切碎備用。
2、鍋燒熱加適量油滑鍋,加花椒爆鍋加入肉末,中小火煸炒40秒出油。
3、加入配菜翻炒均勻,粉絲下鍋中小火翻炒30秒。
4、加調料翻炒均勻,出鍋裝盤撒香菜末。
5、好吃的螞蟻上樹就完成瞭。