鮑魚可以帶殼一起煮嗎 鮑魚能不能帶殼一起煮

1、鮑魚可以帶殼一起煮。

2、很多人在做鮑魚的時候，都習慣性的將鮑魚殼扔掉，其實鮑魚殼是一種珍貴的中藥材，又叫做石決明，具有一定的清熱平肝，滋陰壯陽的作用，而且其中還含有較為豐富的營養成分，適當食用對人體健康有利，所以煮鮑魚的時候也可以帶殼一起煮。