煮竹輪怎麼做 日式魚竹輪怎麼做如何做好吃

煮竹輪怎麼做 日式魚竹輪怎麼做如何做好吃

1、冷凍的可以直接下鍋,水開浮起來就好。是淀粉,容易熟。

2、魚竹輪切條,芝士切條,青菜切好備用。

3、番茄沸水裡煮一下去皮,切丁,開水不要倒掉把魚竹輪燙一下撈出來。

4、開火熱鍋冷油放蔥花,爆香後放番茄丁煸炒,炒至出水後放2勺糖和2勺鹽,擠入檸檬汁,炒至番茄變醬。

5、準備一個菜盤,青菜鋪底魚竹輪放上面,澆上做好的番茄醬最後鋪上芝士,烤箱200度上下火預熱5分鐘,然後烤20分鐘。

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