1、茶葉蛋搭配枸杞的做法與功效：具體做法：將雞蛋煮熟後，去除雞蛋的外殼。將枸杞洗凈、瀝幹水分，晾幹，放人玻璃容器中，用白酒密封浸泡20—30天。當白酒的顏色開始變紅時，將煮熟的雞蛋放人酒中浸泡2天後即成，可隨意食用。雞蛋和枸杞一同浸泡於白酒中，具有增強免疫力、延緩衰老的功效。
2、茶葉蛋中放入川穹的做法與功效：做法：生蔥切段，在鍋中加入適量的清水，加川芎大火煮沸後，加入雞蛋煮約5分鐘，取出去殼後再放入鍋中，改小火煮10 分鐘，然後放入蔥段，煮1分鐘即可。雞蛋和川穹一起蒸煮以後，具有祛風寒、止頭痛的功效，可以輔助治療風寒引起的三叉神經痛。
3、茶葉蛋中加入白胡椒的做法與功效：具體做法：將雞蛋有氣室的一端開一小孔，將白胡椒研為細末裝入蛋內，然後再封口，蒸熟。用雞蛋配合上白胡椒，對輔助治療兒童尿床效果比較好，不僅不會傷害到孩子的自尊心，還可以緩解身體不適。
