1、花螺一般煮多久這主要取決於花螺的大小。一般來說,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。
2、加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來就差不多瞭。花螺肉質鮮美、酥脆爽口,在傢煮花螺一定要煮熟透才可以。