1、材料：蘋果1個、食鹽少許。
2、用水洗凈蘋果後，將蘋果對半切開。
3、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核，將蘋果切成均勻的小塊。
4、切好的蘋果放入小碗內，再放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鐘。
5、取出，稍微冷卻後，即可食用。
