生蓮子怎麼吃 如何吃生蓮子

1、生蓮子的全身都是寶貝，蓮子清甜解熱，而且蓮子心有著養心健腦的作用，生的蓮子，吃到嘴裡甜滋滋的，涼絲絲的，夏季炎熱，容易煩躁，撥開幾顆，鮮嫩的生蓮子放在嘴裡面，細細品味，立刻神清氣爽，心曠神怡，所以說生之蓮子隻需要撥開皮，就可以慢慢的品位。

2、生蓮子中含有豐富的磷，是細胞核蛋白的重要組成部分，可以幫助機體進行蛋白質脂肪和糖類的代謝，而且能夠維持酸堿度的平衡，對於精子的形成有著非常重要的作用。