章魚須表皮怎麼處理 具體怎麼清洗

1、水裡加入適量醋和堿面，再放進章魚，用手不停搓洗，至章魚表面的黏液被清洗幹凈。

2、再找出章魚的牙齒並且摳掉。

3、然後掀開章魚的頭部，把其內臟全部擠出來，並把墨汁清洗幹凈。提示：掀開章魚去其內臟時，如果不熟練可以用剪子剪開。

4、清除出來的章魚的內臟，統統扔掉。

5、然後再去章魚的皮，從頭部順著往下撕即可。

6、最後把章魚再沖洗一下，洗過的水清澈就代表清理幹凈。