空氣炸鍋魷魚圈 空氣炸鍋魷魚圈做法

1、材料：魷魚圈300克2人份、雞蛋1個、油1勺、鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺、料酒1勺、玉米淀粉3勺、面包糠3大勺。

2、魷魚圈解凍，將解凍的魷魚圈清洗幹凈瀝幹水分，撕去魷魚圈表面黑色的膜，加入適量鹽、黑胡椒粉、料酒拌勻醃制15分鐘，準備三個碗，分別放入淀粉、雞蛋液、面包糠，把魷魚圈放淀粉裡滾一下，再放入雞蛋液裡蘸一下放面包糠裡滾一下粘上面包糠，依次做好所有的魷魚圈，空氣炸鍋200度預熱5分鐘，將魷魚圈放入空氣炸鍋的炸籃裡，表面刷油，將炸籃推入空氣炸鍋中，設置溫度200度，時間10分鐘。