1、各式食材準備。
2、撒鹽,拌勻後醃制30分鐘。
3、生薑,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗凈切小段。
4、醃好的青木瓜絲,擠幹醃出的汁水,放入深盆中。
5、加入鹽,生抽,檸檬汁,糖,麻辣鮮,雞粉,生薑,大蒜,小米椒碎。
6、鍋中註入食用油,加花椒,幹辣椒碎,小火炸香。
7、趁熱燒在青木瓜絲上。
8、撒上香菜,拌勻即可。
1、各式食材準備。
2、撒鹽,拌勻後醃制30分鐘。
3、生薑,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗凈切小段。
4、醃好的青木瓜絲,擠幹醃出的汁水,放入深盆中。
5、加入鹽,生抽,檸檬汁,糖,麻辣鮮,雞粉,生薑,大蒜,小米椒碎。
6、鍋中註入食用油,加花椒,幹辣椒碎,小火炸香。
7、趁熱燒在青木瓜絲上。
8、撒上香菜,拌勻即可。