1、首先，將水燒開後，倒入意面，煮十分鐘。
2、煮面的同時，準備下配菜。將大蒜切片。蝦仁用蠔油、料酒、胡椒醃制。
3、番茄去皮後，切碎。
4、意面煮熟後，撈出。
5、下蒜瓣爆香，炒蝦仁，倒出備用。
6、重起油鍋，倒入蒜末和番茄，翻炒。加入蝦仁，番茄醬、鹽、胡椒調味後，加適量水。
7、倒入意面，翻炒。
8、最後，即可裝盤。簡單又好吃的番茄蝦仁意大利面開就做好啦！
1、首先，將水燒開後，倒入意面，煮十分鐘。
2、煮面的同時，準備下配菜。將大蒜切片。蝦仁用蠔油、料酒、胡椒醃制。
3、番茄去皮後，切碎。
4、意面煮熟後，撈出。
5、下蒜瓣爆香，炒蝦仁，倒出備用。
6、重起油鍋，倒入蒜末和番茄，翻炒。加入蝦仁，番茄醬、鹽、胡椒調味後，加適量水。
7、倒入意面，翻炒。
8、最後，即可裝盤。簡單又好吃的番茄蝦仁意大利面開就做好啦！
