1、不好,咸鴨蛋可以天天吃,但是每次不可以超過半個。
2、不管是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,每天吃一個都對健康是很好的。當然,如果能夠一天吃一種蛋類,輪換著吃那就更完美瞭。
3、咸鴨蛋除瞭口味佳之外,其實對健康來說也有不少的好處。咸鴨蛋能很好地補充鈣鐵。這是因為鴨蛋經醃制後會有很好的營養,咸蛋黃中也含有多種礦物質和人體所需的各種氨基酸、微量元素以及維生素,容易被人體吸收。
4、吃咸鴨蛋能很好地滋陰養腎。中醫認為,咸味入腎,鴨蛋性寒屬涼,可以達到滋陰養腎的功效。
5、咸鴨蛋能幫助人體清肺火、降音火。咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比沒有醃制的鴨蛋更勝一籌。蛋黃油有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。