全麥烙餅怎麼做

全麦烙饼

2、全麥面粉加入清水揉成面團,靜置30分鐘,讓面團松弛。

全麥烙餅

3、松弛好的面團取出,搟成長方形。灑上食用油和鹽,塗抹均勻。

全麥烙餅

4、把面皮短邊作為起點,卷起,卷好的面卷,兩頭封口。

全麥烙餅

5、面卷分成大小均勻的3個面劑子,兩頭封好口。

全麥烙餅

6、取一個面劑子搟成圓餅。

全麥烙餅

7、平底鍋燒熱,放入面餅,一面煎烤3分鐘,看到面餅邊緣變色,即可翻面。

全麥烙餅

8、翻面後,加入少量食用油,再小火烤2-3分鐘,再次翻面,這樣重復一次即可。

全麥烙餅
全麥烙餅

以上就是關於全麥烙餅怎麼做的介紹瞭,通過以上的可以看出,其實做全麥烙餅是不難的,要是喜歡吃的朋友,可以自己動手做一做。

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