1、地木耳在剛采摘的時候,上面有很多的土和雜質。所以在清洗的時候可以選擇多清洗幾次,這樣地木耳上面的雜質才會會少一些。一般清洗四五次就基本能幹凈瞭,不過最好是用溫水洗。
2、最好的方法就是直接用的淡鹽水來清洗,因為淡鹽水的除菌能力比較強。把地木耳放在淡鹽水裡面泡15到20分鐘左右,再用流動水清洗。也可以用淘米水,淘米水比較環保,並且去污能力很強。
3、地木耳還可以用面粉洗,面粉的粘附能力比較強。在用鹽水或者是淘米水洗的時候,就可以在上面撒上一些面粉,然後慢慢搓,這樣就可以清洗掉瞭。將地木耳簡單清洗後煮沸,也可以去除上面的雜質。
以上就是小編給大傢分享的地木耳清洗方法,希望對大傢有所幫助。