1、施肥技術。一般是在幼苗發芽前、發育中、采摘後施肥，發育中施肥是為瞭讓果實能夠更加壯碩。由於鷹嘴桃適合中酸性、排水性能好且較為疏松的砂質土壤，因此，土壤的酸堿度過量或是排水性能較差、土質粘度較重的土壤都會影響鷹嘴桃的生長，在種植時需根據土壤的情況適量的進行深翻，並逐漸改良。當鷹嘴桃樹開始結果時，不用立即對其進行施肥，當其花開的數量較少、樹的長勢較慢時，再適量地進行施加花前肥，如果肥料過多，枝葉過於茂盛，反而會使鷹嘴桃樹出現落花落果的現象。定果之後，不需施加大量的氮肥，過多的使用氮肥後會導致桃樹無法結果。基肥多是利用鷹嘴桃樹一年的生長中光照天數與時間最多的肥料，此肥料可從5月開始使用，一直維持到10月份，基肥的使用利於鷹嘴桃的樹枝生長，還能減少果實的發育時間。通常都是施一塊肥翻一塊地，翻土的深度應在1公分左右，如下雨天就不需要翻土，采摘鷹嘴桃後一般在秋季施加基肥。
2、排水系。為瞭保護鷹嘴桃樹，利用的膜下滴灌技術，因此不會使種植基地出現積水現象。這種技術不但能夠節省水資源、保護瞭土壤的結構，還能減輕農戶的管理工作，管理起來更加方便。由於空氣中的濕度降低瞭，使得果樹的生長率與病蟲害的發生率得到控制。在對鷹嘴桃樹采取扣棚動作前20～40d需要對土壤進行1次透水灌溉，為樹苗發芽做好前期準備，做好是讓水滲透到土壤內60cm。對果樹施完肥後需要進行一次透水灌溉，當果樹生長到膨大期、硬核期與新梢的生長期時需適量地對其進行灌溉。
3、秋冬季修剪。修剪時盡量3個主枝幹保持為Y字形或是自然開心形，主幹的高度以40cm為最佳，傾斜的角度需控制在45～65°之間，可以讓果樹的枝幹看起來更加美觀。由於鷹嘴桃的生長害怕強光的照射，但又不能缺少光合作用。因此，為瞭配合其生長需求修剪背上枝、徒長枝與生長過於旺盛的枝幹。結果的樹枝可以進行扭梢、摘心等多種手段進行處理，讓鷹嘴桃樹枝能夠在充實的枝條下發育；生長過於旺盛的枝幹，在春梢時抽發瞭10cm左右時或是在秋季果樹采果結束後，使用300倍的多效唑對樹枝進行噴施，可有效控制樹梢，減少果實生產過量的情況。
4、果實套袋。進行套袋可避免果實因農藥與環境造成的污染，隔離病蟲害，能讓成熟的果實外表光滑，提高鷹嘴桃的質量。套袋應在果核形成期內進行，最好是在晴天進行，有霧、有雨的天氣不需進行套袋，套袋前2d需要噴灑800倍的多菌靈與殺蟲劑混合液。需使用專用套袋對果實進行套袋，一周後即可去除。
5、防治病蟲害。對鷹嘴桃影響最大的主要蟲害為吸果夜蛾與桃蛀螟，主要的病害為瘡痂病與黴斑穿孔病。防治這些病蟲害可采用修剪被病蟲害侵蝕的枝幹、樹葉、果實，人工撲捉害蟲、在地面上覆蓋薄膜或是對鷹嘴桃進行施灑農藥能農業的方式控制病蟲害的發生率；也可在樹幹上塗膜粘著劑、黑光燈等多種物理方式引誘害蟲，並將其消滅；提高套袋質量，減少果實遭到病蟲害的侵蝕，盡量采用套袋的方式預治病蟲害。
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