1、準備半碗溫水,放十克酵母粉,倒入面粉裡攪拌,揉成面團,蓋保鮮膜發酵。
2、把面團搟成面餅,打上一些鹽,十三香,倒適量的油,把油均勻抹開,撒上蔥花。
3、從頭卷起,切成劑子,取兩個擰一下,放入鍋中,大火蒸30分鐘即可。