1、空氣和水：鐵勺在在接觸到空氣和水的情況下容易產生鐵銹，水分和空氣接觸鐵後容易發生氧化反應，隻要杜絕這兩種東西聚合在一起就能預防鐵勺生銹。鐵勺容易生銹除瞭鐵的化學性質比較活潑的原因，還與它所處的環境有關。
2、酸堿物質：將鐵勺放置在堿面溶液或者醋溶液中也容易產生鐵銹，堿性物質和酸性物質都會與鐵產生反應從而產生鐵銹，因此平時最好少用鐵勺接觸酸堿性較強的物質。
3、其他雜質：鐵勺上沾有其他物質也容易產生鐵銹，例如鐵勺上沾有鹽分，會快速腐蝕鐵勺，加快生銹的速度，或者鐵勺表面不幹凈粗糙，鐵質中含有其他金屬等等都會使鐵勺生銹。
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