1、每天1~2個就夠瞭，香蕉的營養特點：營養高，熱量低，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鉀、維生素A、泛酸和維生素C等，同時含有較多的膳食纖維。食用功效：香蕉中的泛酸等成分，能減輕心理壓力，解除憂鬱。
2、睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防卒中和高血壓，起到降壓、保護血管的作用。香蕉能有效維護皮膚、毛發的健康，對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用，但不宜多吃。
3、香蕉不宜保存，不宜放在冰箱內存放。胃酸過多者不宜吃，未通、消化不良、腹瀉者也應少吃。
