可以做成尖椒豆皮，具體做法如下：
1、食材：豆皮250克、尖椒二個、蔥花、鹽、味精。
2、準備好豆皮和尖椒；
3、將尖椒切成絲待用；
4、豆皮切成絲待用；
5、熱油爆香蔥花；
6、倒入豆皮翻炒；
7、加入尖椒後加入鹽、味精出鍋。
