1、將紫菜撕碎,榨菜切末,油條切小段,蔥切成蔥花。
2、豆漿煮沸,碗裡放入一湯匙兌瞭香醋的鮮醬油,加入豆漿,立即看到豆漿起絮。
3、灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花。
4、最後淋上幾滴香油或辣油即成。