1、鍋預熱一會,180度,2分鐘左右;放入擺好的龍蝦片,180度,10分鐘。對沒錯就是10分鐘,操作關鍵是,先讓它們在裡面呆3分鐘左右;接下來是關鍵步驟瞭:隻要裡面不噼裡啪啦響瞭,就把他們拿出來,像大廚翻鍋一樣顛幾次,重新放進火力炸,重復多次,直到自己滿意。
2、龍蝦片是可以用空炸鍋來炸的,而且用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩,炸好後很松很清,有氣泡,吃起來更健康。但是大傢要註意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片,不然會導致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。
1、鍋預熱一會,180度,2分鐘左右;放入擺好的龍蝦片,180度,10分鐘。對沒錯就是10分鐘,操作關鍵是,先讓它們在裡面呆3分鐘左右;接下來是關鍵步驟瞭:隻要裡面不噼裡啪啦響瞭,就把他們拿出來,像大廚翻鍋一樣顛幾次,重新放進火力炸,重復多次,直到自己滿意。
2、龍蝦片是可以用空炸鍋來炸的,而且用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩,炸好後很松很清,有氣泡,吃起來更健康。但是大傢要註意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片,不然會導致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。