快速剝山竹技巧 快速剝山竹技巧分享

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1、將山竹放在手心,兩隻手的手指相扣。用手心擠壓山竹,直至山竹出現裂縫。沿著裂縫剝開,可以看到白色的果肉,用牙簽挑出來就可以吃瞭。如果手勁比較大,加上山竹比較成熟的話,可以用這個方法剝山竹,快準狠。

2、摘去山竹上的葉子,葉子摘掉後,有的山竹頂部會露出果肉,用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去,把果皮切開就很好剝瞭。如果露出果肉的話,拿刀在一側輕輕切下去,註意不要切到果肉。沿著切開的口子掰開果皮。最後,把整個果肉掏出來即可。註意:掏果肉時候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否則口感會澀澀的。

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