蘿卜的醃制方法 醃制蘿卜的步驟是什麼

蘿卜的醃制方法 醃制蘿卜的步驟是什麼

1、比例:白蘿卜10公斤、醬油2、6公斤、辣椒醬700克、花椒粉40克。

2、將蘿卜切成小指頭粗的條清水沖洗幹凈撈出控幹水分裝入器皿中。

3、把醬油、辣椒醬、花椒粉放入拌勻即可。

4、密封保存15天就可食用。

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