1、準備制作所以要的芝麻和花生碎備用,還有適量的白砂糖或者紅糖,滾筒滾碎。
2、在燒開的水中加入適量糖制作糖水並一直加熱。
3、在加熱好的糖水中計入適量的芝麻還有花生碎,然後繼續加熱,註意要用鏟子不停的翻滾它,防止濃稠糊鍋影響口味。
4、等到芝麻花生碎和糖水完全融為一體時,停止攪拌,關火將他們倒置鋪平在事先準備好的器皿裡。
5、用事先準備的滾筒來回壓制倒在器皿的花生芝麻,攆至平整即可。待糖水幹至8分時用刀將他們切分成一塊一塊的,好吃的花生芝麻餅就做好瞭。
1、準備制作所以要的芝麻和花生碎備用,還有適量的白砂糖或者紅糖,滾筒滾碎。
2、在燒開的水中加入適量糖制作糖水並一直加熱。
3、在加熱好的糖水中計入適量的芝麻還有花生碎,然後繼續加熱,註意要用鏟子不停的翻滾它,防止濃稠糊鍋影響口味。
4、等到芝麻花生碎和糖水完全融為一體時,停止攪拌,關火將他們倒置鋪平在事先準備好的器皿裡。
5、用事先準備的滾筒來回壓制倒在器皿的花生芝麻,攆至平整即可。待糖水幹至8分時用刀將他們切分成一塊一塊的,好吃的花生芝麻餅就做好瞭。