1、獼猴桃主要采用的是低溫保存,在1°~5°下保存時間可達3~6個月,所以在夏天可以裝到保鮮袋裡放到溫度合適的冰箱保鮮層裡保存,以免讓炎熱的氣溫導致獼猴桃過快熟爛。(放冰箱最好還是在1~2個月左右吃完,畢竟無論是什麼水果放久瞭新鮮度都會減少)。
2、還可以用帶孔的保鮮袋來保存,(長時間密封會導致打開後有股很大的發酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓獼猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。
1、獼猴桃主要采用的是低溫保存,在1°~5°下保存時間可達3~6個月,所以在夏天可以裝到保鮮袋裡放到溫度合適的冰箱保鮮層裡保存,以免讓炎熱的氣溫導致獼猴桃過快熟爛。(放冰箱最好還是在1~2個月左右吃完,畢竟無論是什麼水果放久瞭新鮮度都會減少)。
2、還可以用帶孔的保鮮袋來保存,(長時間密封會導致打開後有股很大的發酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓獼猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。