1、把魚泡洗幹凈,之後戳爛魚泡,然後把蔥切成蔥花,蒜切成蒜末,紅辣椒切成圈狀。
2、將炒鍋中倒入油燒七成熱,將魚泡放入鍋中油煎。轉小火慢慢油煎魚泡,並不斷翻動。
3、把魚泡用油煎的金黃後,取出來放進碗裡,然後再在鍋裡加一些油,之後把蒜末和紅辣椒放進去,開始炒直到炒出香辣味。
4、加入油煎好的魚泡翻炒。加入鹽、醬油炒大約4分鐘,炒熟加入雞精、撒入蔥花即可。
1、把魚泡洗幹凈,之後戳爛魚泡,然後把蔥切成蔥花,蒜切成蒜末,紅辣椒切成圈狀。
2、將炒鍋中倒入油燒七成熱,將魚泡放入鍋中油煎。轉小火慢慢油煎魚泡,並不斷翻動。
3、把魚泡用油煎的金黃後,取出來放進碗裡,然後再在鍋裡加一些油,之後把蒜末和紅辣椒放進去,開始炒直到炒出香辣味。
4、加入油煎好的魚泡翻炒。加入鹽、醬油炒大約4分鐘,炒熟加入雞精、撒入蔥花即可。