1、先把盆土用水澆透，種子均勻撒於土面，覆土深度約為2厘米，註意澆水保持土壤濕潤，在18-25度的環境中過10天左右的時間即可發芽。
2、胡蘿卜在幼苗期生長很慢，要控制施用的水量，以免幼苗徒長，隨澆水噴施1-2次的腐熟有機肥。
3、在幼苗長出1-2片真葉時間苗，以2-3厘米的株距為宜。
4、在幼苗長出3-4片真葉時再次進行間苗，株距以5厘米為宜；5-6片真葉時再次間苗，株距以15厘米為宜。或者也可以在幼苗長出2-3片真葉時進行移栽定植，株距以15厘米為宜。
5、胡蘿卜比較耐旱，在胡蘿卜長出7-8片真葉時進行定期施肥，配合澆水，每隔20天左右噴灑一次；在肉質根開始膨大時要增加施用磷鉀肥。
