1、準備好劑子和大棗,將劑子一分為二,分別卷起來,背靠背放好,然後用筷子夾對角,把大棗放在中間。
2、把劑子搓成條,反方向轉好,然後用筷子從中間夾一下。用刀把各個花瓣切開,在中間放上切好的大棗就可以上鍋蒸瞭。