1、準備材料。
2、將年糕放沸水裡煮至軟。
3、撈出用冷水沖沖瀝幹。
4、起油鍋放入年糕炒兩分鐘。
5、加入幾大勺白糖。
6、加幾大勺的花雕酒。
7、再翻煎一會兒,年糕表面起殼更好吃,撒一把桂花幹。
8、拌勻即可。
9、又糯又香的糖桂花年糕哦!