1、多食含維生素C食物
維生素C具有降血脂的作用，因此可多吃富含維生素C的水果和蔬菜來調節血液粘稠度，富含維生素C的食物有獼猴桃、柑橘、山楂、西紅柿、辣椒等。
2、多吃富含膳食纖維的食物
膳食纖維能清除血管垃圾、促進胃腸蠕動，對高脂血癥患者非常有好處。富含膳食纖維的食物：各種新鮮蔬菜、水果、粗糧。
3、多吃可稀釋血液的食物
有些食物可以讓血液稀釋例如：柿子椒、大蒜、黑木耳、草菇及草莓、菠蘿、檸檬等能夠抑制血小板聚集、防止血栓形成;西紅柿、紅葡萄、橘子、生薑等，具有抗凝血作用;香芹、苦瓜、胡蘿卜、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等具有降脂作用。因此這些食物進食適當的搭配使用，可以起到調理血液粘稠度的作用。
