1、備好糯米粉。
2、糯米粉加適量水和成面團靜置一會兒。
3、靜置好的面團做成大小適中的面劑。
4、將面劑按薄,添加山楂醬。
5、用面皮將山楂餡包裹嚴。
6、按扁沾上黑芝麻成糯米餅坯。
7、平底鍋燒熱,加少許油,糯米餅坯入鍋煎,煎熟即可出鍋享用。