1、木薯淀粉可以做珍珠、糖果、罐頭食品、冷凍食品、幹混食品、焙烤食品。木薯淀粉,是木薯經過淀粉提取後脫水幹燥而成的粉末。
2、木薯淀粉的做法。木薯淀粉可以做成芋圓、珍珠水果茶、紅豆芋圓燒仙草、缽仔糕等美食。