南瓜絲做餅的方法 南瓜絲怎麼做餅

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1、新鮮嫩黃瓜,洗凈,切絲。蔥薑切末。

2、面粉加適量水,打入兩枚雞蛋,攪拌均勻。

3、面糊中加入胡椒粉、辣椒粉、食鹽、新鮮南瓜絲。繼續攪拌均勻。

4、熱鍋加放入食油,加入蔥薑末。煸出香味。

5、倒入攪拌好的面糊,攤薄。煎餅兩面加熱。

6、等兩面金黃色,出鍋。

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