涼粉紅豆的制作方法 涼粉紅豆的制作方法介紹

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1、準備好仙草粉,倒入玻璃碗中;

2、仙草粉50克加入清水250克清水拌均無顆粒狀

3、清水900克煮沸;

4、把拌均好的仙草糊倒入鍋中不斷拌均再次煮沸;

5、煮好的仙草倒入保鮮盒,冷卻,放入冰箱冷藏2小時;PS:建議用玻璃盒或陶瓷盒,不建議用塑料保鮮盒。

6、冰好的涼粉,切塊;

7、切好方塊的涼粉加入適量的冰紅豆、白砂糖拌均即可。PS:紅豆按煮紅豆粥煮好,放入冰箱冷藏。

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