1、雞蛋10個、八角1枚、花椒3克、薑適量、白糖適量、醬油30克、鹽5克、料酒15克。
2、先把雞蛋洗凈。
3、放到鍋裡，加足量水。
4、用大火燒開，轉中火煮5分鐘。
5、把煮好的雞蛋取出來。
6、鍋裡另加水，放入薑片。
7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。
8、放入雞蛋。
9、大火燒開，轉小火煮30分鐘。
10、看到湯汁濃稠即可。
11、盛出來晾涼，蓋嚴實蓋放到冰箱3到5天吃完就行瞭。
1、雞蛋10個、八角1枚、花椒3克、薑適量、白糖適量、醬油30克、鹽5克、料酒15克。
2、先把雞蛋洗凈。
3、放到鍋裡，加足量水。
4、用大火燒開，轉中火煮5分鐘。
5、把煮好的雞蛋取出來。
6、鍋裡另加水，放入薑片。
7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。
8、放入雞蛋。
9、大火燒開，轉小火煮30分鐘。
10、看到湯汁濃稠即可。
11、盛出來晾涼，蓋嚴實蓋放到冰箱3到5天吃完就行瞭。
