1、主料:草蝦300克;輔料:枸杞子5克,川芎1克,當歸1克,黑棗(有核)5克,薑5克,江米酒300克。
2、酒香草蝦的做法:蝦洗凈,中間插上竹筷固定,可方便取食;米酒加枸杞、川芎、當歸、黑棗、薑片各少許;入鍋點火,再放進草蝦燙熟,即可取食。