1、常溫魔芋制品都是泡在鹽水裡,吃之前要用水漂洗下。
2、傢裡沒有冰箱時,切成小塊可以用鹽水泡。也可以用常換的清水短時間放,三天以內。
3、如果有冰箱,可以將魔芋豆腐切成小塊(吃的時候的大小)後,用小袋子分裝冷凍起來。吃的時候拿出一小袋出就行瞭。