1、可在新購鋁鍋之後,先燉煮某種富含油脂的食品,如肉類等,然後再做他用。這樣油脂可佈滿鋁鍋內的微細凹孔,有效的防止鋁鍋變黑或出現黑漬,還具有一定的防腐能力。
2、趁餘熱去黑漬。使用鋁鍋後,趁其餘溫上存,取軟佈蘸適量去污粉擦拭,可很容易的除去黑漬。
3、煮果皮水可除漬。每隔一段時間,用鋁鍋煮點果皮(如香蕉皮、蘋果皮、葡萄皮等)水,再使用一段時間後,大部分黑漬可以消除。
1、可在新購鋁鍋之後,先燉煮某種富含油脂的食品,如肉類等,然後再做他用。這樣油脂可佈滿鋁鍋內的微細凹孔,有效的防止鋁鍋變黑或出現黑漬,還具有一定的防腐能力。
2、趁餘熱去黑漬。使用鋁鍋後,趁其餘溫上存,取軟佈蘸適量去污粉擦拭,可很容易的除去黑漬。
3、煮果皮水可除漬。每隔一段時間,用鋁鍋煮點果皮(如香蕉皮、蘋果皮、葡萄皮等)水,再使用一段時間後,大部分黑漬可以消除。