1、清蒸鯽魚好吃。準備油,蒸魚豉油,蔥,生薑以及鯽魚,先把鯽魚處理清洗幹凈放到一個盤子裡面,表面鋪上幾塊生薑片,放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘;
2、然後再把蔥,生薑切成絲,蒸好以後取出來,生薑片去掉,把蒸出來的汁倒掉,放上蔥絲以及生薑絲,鍋中加入適量的食用油燒熱;
3、把油淋在鯽魚上面,再淋上一些蒸魚醬油就可以吃瞭。
1、清蒸鯽魚好吃。準備油,蒸魚豉油,蔥,生薑以及鯽魚,先把鯽魚處理清洗幹凈放到一個盤子裡面,表面鋪上幾塊生薑片,放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘;
2、然後再把蔥,生薑切成絲,蒸好以後取出來,生薑片去掉,把蒸出來的汁倒掉,放上蔥絲以及生薑絲,鍋中加入適量的食用油燒熱;
3、把油淋在鯽魚上面,再淋上一些蒸魚醬油就可以吃瞭。