菜餅子正宗做法 青菜餅子怎麼做

1、將菜餡調好，團成等份小球。

2、玉米面和白面和好，分成於菜團大小相等的團。

3、用手將面團壓扁，放入菜團。

4、一點點捏好。

5、輕輕按下，成餅狀。

6、不粘鍋小火放油，放入餅，兩面煎。

7、約十分鐘即可出鍋。

方法/步驟

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  將菜餡調好，團成等份小球。

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  玉米面和白面和好，分成於菜團大小相等的團。

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  用手將面團壓扁，放入菜團。

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  一點點捏好。

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  輕輕按下，成餅狀。

• 共1圖6

  不粘鍋小火放油，放入餅，兩面煎。

• 共1圖7

  約十分鐘即可出鍋。