1、將雞翅放入碗中，撒入黑胡椒，辣椒粉，鹽，料酒。攪拌均勻醃制。
2、將墨魚仔去除內臟眼睛和嘴，切成片狀。
3、土豆、紅椒、青椒、洋蔥、薑切片，蔥切段。
4、蠔油、甜面醬、番茄醬、蜂蜜攪拌均勻。
5、熱鍋冷油，蒜薑爆香，放入配菜翻炒，加入胡椒碎。
6、放入雞翅，淋上料酒，刷醬加水，中火燜10分鐘。
7、將大蝦和墨魚仔放入，大火燜5分鐘即可。
1、將雞翅放入碗中，撒入黑胡椒，辣椒粉，鹽，料酒。攪拌均勻醃制。
2、將墨魚仔去除內臟眼睛和嘴，切成片狀。
3、土豆、紅椒、青椒、洋蔥、薑切片，蔥切段。
4、蠔油、甜面醬、番茄醬、蜂蜜攪拌均勻。
5、熱鍋冷油，蒜薑爆香，放入配菜翻炒，加入胡椒碎。
6、放入雞翅，淋上料酒，刷醬加水，中火燜10分鐘。
7、將大蝦和墨魚仔放入，大火燜5分鐘即可。
