吃藍莓要剝皮嗎 吃藍莓要不要剝皮

1、不用剝皮。

2、藍莓的個頭不大，果皮和果肉緊緊挨在一起，剝皮是一件非常麻煩的事情，而且藍莓的果皮中含有豐富的花青素等營養物質，剝皮吃也會損失營養，因此吃藍莓通常不用剝皮。藍莓果實中含有豐富的營養成分，藍莓栽培最早的是美國，但至今也不到百年的栽培史。