玉米能生吃嗎

玉米

1、部分品種的玉米是可以生吃的。

2、鮮食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夾帶著一絲絲的甜味。

3、鮮食的玉米中水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多,營養價值也要高。

玉米榨汁在補充營養素方面有優勢,但由於缺乏粗纖維,降低瞭促進胃腸蠕動的功能,可適當吃些未加工的玉米。

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