1、選擇在避光、陰涼的地方貯藏，註意通風，通氣，控制存儲地點的溫度。在5℃的低溫下，相對濕度90%的環境中貯存可延長果實采後保鮮期限。
2、經過高錳酸鉀溶液（0.2%）處理，可以延長果實貯存時間40天，在采後期間內，貯藏病害主要有磚紅鐮刀菌、黑曲黴和黃曲黴，經過苯菌靈和氯氧化銅這兩種殺菌劑的混合處理可以有效地將這些病害控制住。
3、在25-30℃的常溫狀態下，保鮮保質期可超過2周。在果實尚未完全成熟時采摘的火龍果經10-20℃的環境下貯存後，其含糖和含酸量，口感均不及新鮮采摘的火龍果，但前者在貯存期內的物理變化極小，貯存期限可因此而延長。
