柚子皮怎麼做好吃不苦 柚子皮如何做好吃不苦

1、把柚子皮做成蜂蜜柚子茶好吃不苦，在做的時候要把柚子皮內層的白色物質全部去掉，隻留下外層的黃皮，再把它洗凈以後切成細絲，放適量食用鹽和清水浸泡醃制，三個小時以後取出去掉水分。在醃制中間也可以換水一到二次。

2、醃好以後的柚子皮苦味已經去掉，這時再取適量的白糖放到柚子皮中調勻以後醃制，兩小時以後取出把它入鍋煎煮，煮開以後用小火慢慢炒，10分鐘左右關火以後取出降溫，然後加入適量蜂蜜調勻制成柚子茶，需要的時候直接用它泡水喝，泡好後的柚子茶酸甜爽口特別好喝。