烤饅頭片的做法 烤饅頭片怎麼做

烤饅頭片的做法 烤饅頭片怎麼做

1、準備好饅頭;

2、將刀在冷水上沖一下,再切饅頭片;

3、將蒜瓣剁成蒜泥,將雞蛋打散,準備好其它調料;

4、將蛋液均勻的刷在饅頭片上;

5、稍稍等一會兒,等蛋液吸收後,再刷一層玉米油,靜置幾分鐘,待吸收。預熱烤箱,上下火180度,熱風烘烤鍵,預熱十分鐘;

6、玉米油吸收後,塗上一層披薩醬,撒上蒜泥和孜然粉;

7、將饅頭片均勻的排在烤網上;

8、將饅頭片放入預熱好的烤箱中層烘烤,22-25分鐘左右,饅頭片表面金黃即可;

9、烤好的饅頭片,再抹上點番茄醬或者是沙拉醬即可。

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