1、蛋黃果沙拉。
原料：
鮮芒果500克、煉乳80克、奇妙醬120克、鮮橙汁35克。
做法：
（1）將蛋黃果洗凈，切開，用勺子將果肉挖出；
（2）將煉乳和橙汁調和成沙拉汁待用；
（3）將蛋黃果擺在盤中，澆上調好的沙拉汁，即可食用。
2、鮮榨蛋黃果。
原料：
新鮮蛋黃果，純凈水400ml，冰塊，蜂蜜少許。
做法：
（1）把準備好的兩個蛋黃果洗凈去皮；
（2）切成塊狀的蛋黃果，放入攪拌杯內；
（3）倒入純凈水，水沒過果塊為宜；
（4）攪拌30秒左右，倒入容器中，加入冰塊，蜂蜜即可。
3、蛋黃果酸奶。
原料：
蛋黃果、酸奶、櫻桃。
做法：
（1）將蛋黃果洗凈，去皮，切成塊狀；
（2）火龍果倒入豆漿機，加入酸奶，開始工作；
（3）將打好的蛋黃果酸奶倒入杯中，裝飾上櫻桃即可。
