烤鵝腿制作方法 烤鵝腿制作方法是什麼

烤鵝腿制作方法 烤鵝腿制作方法是什麼

1、鵝腿肉清洗幹凈,倒入蜂蜜、醬油,按摩鵝腿肉,用叉子在肉上戳幾下,醃制一晚,較入味。

2、烤箱上下火180度,預熱10分鐘後,將鵝腿擺上烤盤放入烤箱烤15分鐘。

3、烤至15分鐘,將烤盤拿出,刷一層醃料的醬汁,再入烤箱烤20分鐘。

4、將鵝肉取出後切成片狀,簡單擺排即可上桌。

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